【普法小贴士】食品过了保质期就不能继续食用吗？
日前，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局发布50项食品安全国家标准和9项标准修改单，其中新增“保质期到期日”和“消费保存期”两项标准。
食品
三养食品——创新策略下“火鸡宇宙”的崛起之路
在短视频与社交媒体主导消费潮流的今天，产品爆红易、长红难以成为行业共识。然而，三养食品凭借其独树一帜的创新策略，以“火鸡面”为核心构建的“火鸡宇宙”，成功打破这一魔咒，成为全球速食领域的现象级案例。
中餐连锁集体塌房！大量知名品牌上榜，给20万都找不到安全食品
前段时间关于预制菜的事情吵翻了天，其实归根结底就是因为大家对于预制菜的担心。毕竟自己花了这么多钱，可是吃到的饭菜却是预制的。
绝味食品突发！信披违规坐实，停牌并将变“ST”……
公告显示，公司于2025年9月19日收到中国证券监督管理委员会湖南监管局下发的《行政处罚事先告知书》（〔2025〕7号）（下称“《事先告知书》”），依据《事先告知书》载明的内容，根据《上海证券交易所股票上市规则（2025年4月修订）》相关规定，公司股票将被实施
食品配料表、生产日期看不清，找“二维码”！
近日，国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》（以下简称《公告》），明确了预包装食品数字标签的范畴、应用要求、修改要求等。
NCBD | 2025中国烘焙食品行业发展研究报告
餐饮大数据研究与认证机构NCBD（餐宝典）近日发布《2025中国烘焙食品行业发展研究报告》，报告包括烘焙的产业链与市场规模、闭店率、用户画像、消费场景、创新发展策略及典型品牌，分析了业界新顶流黄油年糕爆火的原因。本文是报告节选。
预制菜之争上热搜，留学生在食品安全赛道有哪些港新澳院校可选？
近日，罗永浩与西贝关于预制菜的争论，将公众视线再次聚焦于食品安全这一核心议题。这凸显了专业人才在食品体系中的重要性。对于有志于此领域的学生，中国香港、中国澳门以及新加坡等地区高校开设了食品科学、营养与安全等硕士课程，提供了亚洲顶尖的学习与研究平台，是深造的理想
邢台市启动食品安全宣传周活动
近日，邢台市食品安全宣传周活动正式启动。本次活动主题为“尚德守法 共享食安”，旨在广泛普及食品安全知识，提升公众食品安全素养，共建共享食品安全良好环境。邢台市疾病预防控制中心积极参与活动启动仪式，围绕活动主题开展了一系列内容丰富、形式多样的科普宣传。
食品企业李斯特菌污染的应对办法
李斯特菌（尤其是单核细胞增生李斯特菌）是食源性疾病的主要病原体之一，其感染具有显著的人群差异性。孕妇感染可能导致流产、死胎或新生儿脑膜炎，病死率高达 20%-30%；老年人、免疫低下者易发展为败血症或中枢神经系统感染，住院率和死亡率居高不下。2025 年英国和
无为坚果产业迈向“中国坚果食品之城”
2025年9月17日，秋风送爽、硕果飘香，第十届"9·17坚果健康周"在安徽省无为市隆重开幕。来自全国各地的行业精英、合作伙伴和媒体朋友齐聚一堂，共同见证这一坚果产业的年度盛会。中共无为市委、无为市人民政府领导出席开幕式并致辞。
新龙县播呷糌粑食品加工店（个体工商户）成立 注册资本50万人民币
天眼查App显示，近日，新龙县播呷糌粑食品加工店（个体工商户）成立，法定代表人为播呷，注册资本50万人民币，经营范围为许可项目：粮食加工食品生产；食品生产；食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证
贵州省遵义市市场监督管理局2025年第4期市级食品安全监督抽检信息的通告
附件3遵义市2025年第4期市级食品安全监督抽检不合格产品信息承检机构：遵义市产品质量检验检测院序号抽样编号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产/检疫/购进日期食品类别任务来源/项目名称抽样环节检验结论不合格项目
科学流言榜：“零添加”食品真的更健康？
超市里的 “零添加” 标签看着诱人，却可能藏着高糖高盐的陷阱！我国批准使用的食品添加剂在合理范围内使用安全又实用，还能帮食品改善口感。2025 年 3 月国家已禁 “零添加” 标签，别再被营销套路！更多科普内容，敬请关注9月19日-20日央视科教频道21:20
聚焦用工需求，搭建优质桥梁——市就业服务中心走进桃李食品直播带岗
9月17日下午，哈尔滨市就业服务中心联合黑龙江北方国际人力资源集团，走进哈尔滨桃李食品有限公司开展“入企探岗+直播带岗”活动，全方位呈现企业风貌、精准对接求职需求，以专业服务推动供需高效匹配，现场反响热烈。
湖北省恩施州市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2025年第11期）
抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份食品名称规格型号生产日期/批号分类公告号公告日期任务来源/项目名称备注SBJ254228004854322151湖北省硒乡记农业科技有限公司湖北省恩施土家族苗族自治州巴东县水布垭镇三友
第十届中国国际食品餐饮博览会今日开幕
第十届中国国际食品餐饮博览会9月19日至21日在长沙国际会展中心举办。本届展会以“促进消费，创新发展”为主题，由商务部流通产业促进中心、湖南旅游发展投资集团有限公司共同主办，湖南会展集团有限责任公司承办，湖南湘商国际会展有限责任公司执行。9月18日下午，湖南会
这些“宝藏”食品工厂店藏不住了
“环境朴素”“包装实丑”“价格感人”……当下，越来越多人追求从工厂直购的购物体验——不仅价格亲民，产品的新鲜与独特性也有保障。记者调查发现，京郊隐藏着一批宝藏工厂店，不少店铺更成为年轻人的“打卡地”。然而热度的背后，这些工厂也存在着经营痛点。
品渥食品跌0.33%，成交额1.46亿元，近3日主力净流入-3304.72万
德亚牛奶已经连续两年在进口牛奶领域销量领先。公司将与公司海外供应商Hochwald建立合资工厂，预计新增200ml牛奶年产能3亿只。
刘强东：我竭尽全力保障食品安全，必让老百姓吃上最安全可口的菜
在当下社会，食品安全问题始终是民众关注的焦点，它不仅关系到每个人的身体健康，更关乎社会的稳定与发展。近日，京东集团创始人刘强东在多个场合郑重发声，强调将竭尽全力保障食品安全，务必让老百姓吃上最安全、最可口的菜，这一表态引发了广泛的关注与热议。
食品饮料周报：年入60亿餐饮巨头，发起“自杀式冲锋”
证券之星食品饮料行业周报：2025年9月15日-2025年9月19日，沪深300指数下跌0.44%，申万食品饮料指数下跌2.22%。前五大上涨个股分别为：千味央厨、日辰股份、味知香、交大昂立、安德利。